为何用“改变”而不是“加快”呢?(有时催化剂是减缓化学反应速度的,如食品包装中的防腐剂)

为何用“改变”而不是“加快”呢?(有时催化剂是减缓化学反应速度的,如食品包装中的防腐剂)

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为何用“改变”而不是“加快”呢?(有时催化剂是减缓化学反应速度的,如食品包装中的防腐剂)
答案
催化剂可以改变化学反应速率,但不仅仅是加快反应速率,也可以减慢反应速率,如食品包装中的防腐剂.
举一反三
实验室现需要6.72L纯净的氧气(在标准状况下,氧气的密度是1.429g/L).某同学用质量比为3:1的氯酸钾和二氧化锰制取氧气,并回收二氧化锰.下表为该同学实验的有关数据:
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实验收集6.72L氧气后,
试管内固体剩余物的质量
充分加热后试管内
固体剩余物的质量
39.4g34.6g
把A,B,C,D四种纯净物放在一密闭容器中反应,过一段时间后,反应前后各物质的质量如表:
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物质
质量
ABCD
反应前质量/g22821
反应后质量/g1342未知
下列对实验现象的观察或记录中正确的是(  )
A.在试管中加入5mL5%的过氧化氢溶液,再加入少量的硫酸铜溶液,把带火星的木条深入试管,木条不能复燃
B.室温下,向饱和食盐水中加入少量硝酸钾固体、搅拌,固体不溶解
C.向蒸馏水中滴入2-3滴植物油,搅拌,植物油完全溶解
D.向盛有红棕色二氧化氮气体的集气瓶里投入几小块烘烤过得木炭,红棕色会消失
下列对催化剂的描述正确的是(  )
A.任何化学反应都需要催化剂
B.某些化学反应可以有多种催化剂
C.催化剂在化学反应前后本身的质量发生了变化
D.只有分解反应才需要催化剂
水有多种作用,例如:镁与碘的化合反应十分缓慢,若滴入少量水,则立即剧烈反应,生成碘化镁.此时水作为(  )
A.反应物B.催化剂C.生成物D.稀释作用