震惊全国的“三鹿奶粉”事件中的罪魁祸首是三聚氰胺(分子结构如图).三聚氰胺是一种重要的化工原料,由于其含氮量高,且目前国际上又通用“测氮法”标定牛奶中蛋白质含量
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震惊全国的“三鹿奶粉”事件中的罪魁祸首是三聚氰胺(分子结构如图).三聚氰胺是一种重要的化工原料,由于其含氮量高,且目前国际上又通用“测氮法”标定牛奶中蛋白质含量
题型:不详
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震惊全国的“三鹿奶粉”事件中的罪魁祸首是三聚氰胺(分子结构如图).三聚氰胺是一种重要的化工原料,由于其含氮量高,且目前国际上又通用“测氮法”标定牛奶中蛋白质含量,于是一些不法商人就将其混入奶粉中以“提高”奶粉的品质.
(1)三聚氰胺的化学式为:______.
(2)三聚氰胺中氮元素的质量分数为______(保留一位小数)
(3)奶粉中蛋白质含量为15~20%,蛋白质中含氮量平均为16%,若不法分子在某品牌奶粉1袋(400 g)中加了1 g三聚氰铵,相当于增加了______g蛋白质.
(4)该事件后,许多人“谈化学物质色变”.请从“化学物质与人类社会的关系”角度,谈谈你对化学物质的认识(一句话即可)______.
答案
(1)根据三聚氰胺(分子结构如图),可以查出:碳原子有三个,氢原子有六个,氮原子有六个.
(2)三聚氰胺中氮元素的质量分数为
14×6
126
×100%≈66.7%
(3)设:1 g三聚氰铵相当于增加了xg蛋白质.x×16%=1g×66.7% x=4.2g
(4)正确的应用化学物质,对人类社会有利,否则,可能会有害.
故答为:(1)C
3
H
6
N
6
(2)66.7% (3)4.2 (4)正确的应用化学物质,对人类社会有利,否则,可能会有害.
举一反三
下列各组物质属于同一种物质的是( )
A.纯碱和烧碱
B.煤气和沼气
C.蓝矾和胆矾
D.冰和干冰
题型:东城区
难度:
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A、B两元素可形成多种化合物,已知在A
2
B化合物中,A和B的质量比为7:4,则符合A与B质量比为7:12的化合物是( )
A.AB
2
B.A
2
B
3
C.AB
D.A
2
B
5
题型:不详
难度:
|
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A、B两种元素的相对原子质量之比是7:2,在它们形成的化合物中,A和B元素的质量比是21:8,则该化合物的化学式是( )
A.A
3
B
4
B.A
2
B
3
C.A
3
B
2
D.AB
题型:不详
难度:
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五氧化二氮化学式的写法是( )
A.5O
2
N
B.O
5
N
2
C.N
2
O
5
D.N
5
O
2
题型:江西
难度:
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题型:西城区
难度:
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