下列食物中，不能转化为人体活动所需能量的是（ ）A．食盐B．葡萄糖C．淀粉D．油脂
题型：泰州难度：来源：
答案
食盐既不属于糖类，也不属于油脂，还不属于蛋白质，因此不能提供能量；
葡萄糖属于糖类，能提供能量；
淀粉属于糖类，能提供能量；
油脂能提供能量．
故选A． |
举一反三
| 食物是维持人类生命和健康的支柱，人们把食物中的______等称为营养素（除水之外至少写两种）；市场有“高钙牛奶”、“加碘食盐”、“葡萄糖酸锌”等商品，这些钙、碘、锌应理解为______（填化学名词）． |
下列说法错误的是（ ）| A．人体缺乏维生素，易患某些疾病 | | B．食盐是常用的调味品 | | C．“温室气体”主要是指二氧化碳、甲烷等气体 | | D．经常咬铅笔，铅笔上的油漆对人体无害 |
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下列说法不正确的是（ ）| A．钙、铁是人体必需的微量元素 | | B．人体中的酶是一种重要的蛋白质 | | C．维生素有二十多种，它们多数在人体内不能合成 | | D．葡萄糖在人体中酶的作用下，缓慢氧化生成二氧化碳和水 |
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下列有关实验现象的描述正确的是（ ）| A．淀粉遇到碘水变蓝色 | | B．聚乙烯燃烧产生有刺激性气味的气体 | | C．红磷在空气中燃烧产生大量白雾 | | D．二氧化硫使紫红色高锰酸钾溶液褪色 |
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下列有关“化学与生活”知识的小结不正确的是（ ）| A．制作锅柄的材料是热固性塑料 | | B．镉（Cd）、汞（Hg）、铅（Pb）都是对人体有害元素 | | C．食物淀粉在人体内能转化为葡萄糖被人体吸收 | | D．维生素在人体中需要量很少，它不属于人体的营养素 |
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