贮藏蔬菜、水果要保持低温，这是因为（ ）A．温度低，减少细菌病害B．温度低，呼吸作用弱，有机物消耗少C．温度低，促进光合作用积累D．温度低，蒸腾作用弱
题型：不详难度：来源：
贮藏蔬菜、水果要保持低温，这是因为（ ）| A．温度低，减少细菌病害 | | B．温度低，呼吸作用弱，有机物消耗少 | | C．温度低，促进光合作用积累 | | D．温度低，蒸腾作用弱 |
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答案
温度：温度能影响呼吸作用，主要是影响呼吸酶的活性．一般而言，在一定的温度范围内，呼吸强度随着温度的升高而增强． 根据温度对呼吸强度的影响原理，在生产实践上贮藏蔬菜和水果时应该保持低温，使蔬菜、水果的呼吸作用减弱，以减少呼吸作用对有机物的消耗、可延长保鲜时间．
故选：B． |
举一反三
请填出呼吸作用于光合作用的区别．
| 光合作用 | 呼吸作用 | | 场所 | | | | 条件 | | | | 原料 | | | | 产物 | | | | 能量 | | | | 栽花最好用瓦盆而不宜用瓷盆，这是因为瓦盆的______比较好，有利于花卉根系细胞的______． | 植物呼吸作用的部位是（ ）| A．芽和根尖的分生组织中 | B．叶片中 | | C．叶肉和韧皮部 | D．所有的活细胞 |
| | 绿色植物白天进行光合作用；晚上进行呼吸作用．______． | 家中的盆花不宜放在卧室内过夜，这是因为（ ）| A．植物生活需要营养 | B．植物呼吸会吸收氧气 | | C．植物要生长 | D．植物对外界能产生反应 |
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