被誉为“第七类营养素”的是：（ ）A．蛋白质B．维生素C．胡萝卜素D．膳食纤维
题型：不详难度：来源：
答案
| D |
解析
试题分析：膳食纤维是一种不能被人体消化的碳水化合物，分为非水溶性和水溶性纤维两大类．纤维素、半纤维素和木质素是3种常见的非水溶性纤维，存在于植物细胞壁中；而果胶和树胶等属于水溶性纤维，则存在于自然界的非纤维性物质中．营养学家将膳食纤维放在碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、无机盐以及微量元素等人体六大营养素的队伍里，并称它为“第七营养素”，可见其不可或缺． 膳食纤维对促进良好的消化和排泄固体废物有着举足轻重的作用．适量地补充纤维素，可使肠道中的食物增大变软，促进肠道蠕动，从而加快了排便速度，防止便秘和降低肠癌的风险． 纤维素还可调节血糖，有助预防糖尿病．又可以减少消化过程对脂肪的吸收，从而降低血液中胆固醇、甘油三脂的水平，防治高血压、心脑血管疾病的作用．故答案为：D． |
举一反三
| 糖类是人体的主要能源物质。在正常情况下，糖类主要来自我们日常膳食中的 |
构成人体细胞的基本物质和供给生命活动能量的主要物质是下列哪一组？（ ）| A．蛋白质、脂肪 | B．蛋白质、糖类 | | C．糖类、蛋白质 | D．维生素、脂肪 |
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小军患了夜盲症，到了夜晚就看不清东西，这主要是因为他体内缺乏 （ ）| A．维生素A | B．维生素B | C．维生素C | D．维生素D |
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食物中能为人体生命活动提供能量的营养物质是（ ）。| A．水、脂肪、糖类 | | B．糖类、脂肪、蛋白质 | | C．水、无机盐、维生素 | | D．糖类、脂肪、维生素 |
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