某人经常下肢麻木，食欲不振、消化不良，医生诊断为脚气病．该患者应多吃一些什么食物（ ）A．含维生素A较多的食物B．含维生素B1较多的食物C．含维生素C较多的食
题型：泉州模拟难度：来源：
某人经常下肢麻木，食欲不振、消化不良，医生诊断为脚气病．该患者应多吃一些什么食物（ ）| A．含维生素A较多的食物 | B．含维生素B1较多的食物 | | C．含维生素C较多的食物 | D．含维生素D较多的食物 |
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答案
人体对维生素的需要量很少，但维生素的作用却很大，如果缺乏某种维生素，就会表现出相应的缺乏症，如缺乏维生素B1会导致神经炎、脚气病、口角炎等症状．粗粮或粮食的麸皮中维生素B1的含量非常丰富，因此要多吃粗粮，如果长期以精米、精面为主食，就会缺乏维生素B1，而导致神经炎、脚气病、口角炎等；缺乏维生素A易患皮肤粗糙、夜盲症等；缺乏维生素C易患坏血病等；缺乏维生素D易患佝偻病、骨质疏松等．可见B符合题意．
故选：B |
举一反三
| 处在生长发育的青少年需要大量的蛋白质，为补充优质蛋白质，他们应该适当地多吃哪种食物（ ） |
根据所学知识，你认为贫血患者平时除了需要多吃含蛋白质丰富的食物外，还应多吃一些（ ）| A．含碘丰富的食物 | B．含钙丰富的食物 | | C．含铁丰富的食物 | D．含糖丰富的食物 |
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| 为了防止佝偻病的发生，促进少年儿童骨髓的发育，除了补充含钙的无机盐外，还应注意补充（ ） |
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