李明午饭只吃了馒头、白菜、豆腐,请各位考生用自己所学的知识,分析下列问题:(1)这顿午饭,能为他提供的几类营养物质是______.(2)李明咀嚼馒头时感觉到有甜
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李明午饭只吃了馒头、白菜、豆腐,请各位考生用自己所学的知识,分析下列问题: (1)这顿午饭,能为他提供的几类营养物质是______. (2)李明咀嚼馒头时感觉到有甜味,这是因为______缘故. (3)午饭中可被直接吸收的营养物质是______. (4)含有多种消化酶的消化液存在于消化道的______器官. |
答案
(1)、李明午饭吃了馒头、白菜、豆腐,馒头主要提供糖类,白菜属于蔬菜,维生素的含量丰富,豆腐是豆制品,主要提供蛋白质和脂肪,另外这三种食物中都含有一定量的水和无机盐等,因此这顿午饭,能为他提供的几类营养物质是蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水、无机盐. (2)、淀粉在口腔中就开始被消化,口腔中有唾液,含淀粉酶,能把淀粉初步消化成麦芽糖,因此细细咀嚼馒头时能感觉到有甜味. (3)、蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水、无机盐是人体需要的六大类营养物质,其中蛋白质、糖类和脂肪是大分子的有机物,不能被人体直接吸收,要经过消化后才能被人体吸收和利用;水、无机盐和维生素是小分子的无机物,不要消化,可以被人体直接吸收. (4)、小肠是人体消化和吸收的主要场所,含有多种消化液.如胆汁、胰液、肠液等. 故答案为:(1)蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水、无机盐. (2)口腔内的唾液淀粉酶将淀粉分解成麦芽糖; (3)水、无机盐、维生素; (4)小肠. |
举一反三
牛奶中含有丰富的钙,但幼儿只喝牛奶体内也会缺钙,可能原因是缺少( )A.含铁的无机盐 | B.维生素D | C.蛋白质 | D.维生素A |
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牛奶中含有丰富的钙,小明天天喝牛奶仍缺钙,可能的原因是体内缺少( )A.维生素A | B.维生素D | C.蛋白质 | D.含铁的无机盐 |
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某同学曾经在傍晚的时候就看不清东西,但吃了一段时间胡萝卜后,这种现象就消失了,原因是( )A.胡萝卜含有丰富的维生素C | B.胡萝卜含有丰富的维生素B1 | C.胡萝卜含有丰富的维生素A | D.胡萝卜含有丰富的胡萝卜素 |
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某人在阑尾炎手术后的康复期间,为了促进其伤口愈合,你建议他应该多吃一些( ) |
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