下列食物能被消化道直接吸收的是（ ）A．淀粉B．维生素C．麦芽糖D．蛋白质
题型：不详难度：来源：
答案
食物所含的营养物质中，水、无机盐、维生素是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收，而蛋白质、淀粉和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收．
A、淀粉是大分子物质需经过消化后变成葡萄糖才能被吸收，不符合题意；
B、水、无机盐、维生素都是小分子物质，可以直接被吸收，符合题意．
C、麦芽糖是淀粉初步消化的产物，需经过消化后变成葡萄糖后才能被吸收，不符合题意；
D、蛋白质是大分子物质，需经过消化后变成氨基酸后才能被吸收，不符合题意；
故选：B． |
举一反三
能够消化蛋白质的结构应该是下列答案的哪一组？答案是（ ）| A．口腔和小肠 | B．胃和小肠 | C．小肠和大肠 | D．口腔和大肠 |
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下列关于食物消化的叙述中，正确的是（ ）| A．淀粉只能在口腔内被分解 | | B．蛋白质只能在胃内被分解 | | C．脂肪只能在小肠内被分解 | | D．脂肪在胃内被分解 |
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下列哪一组消化液中含有与消化淀粉有关的酶？（ ）| A．胃液、胰液、肠液 | B．唾液、胃液、肠 | | C．唾液、胰液、肠液 | D．胆汁、胰液、肠液 |
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下列哪组消化腺分泌的消化液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶？（ ）| A．唾液腺和胃腺 | B．肠腺和胰腺 | | C．胃腺和肝脏 | D．唾液腺和肝脏 |
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下列各器官中具有消化功能是（ ）
①口腔 ②食道 ③胃 ④大肠 ⑤小肠 ⑥肛门． |
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