下列各组营养物质中，都能被消化道上皮细胞直接吸收并进入血液的是（ ）A．水、葡萄糖B．脂肪、无机盐C．氨基酸、麦芽糖D．淀粉、蛋白质
题型：不详难度：来源：
下列各组营养物质中，都能被消化道上皮细胞直接吸收并进入血液的是（ ）| A．水、葡萄糖 | B．脂肪、无机盐 | | C．氨基酸、麦芽糖 | D．淀粉、蛋白质 |
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答案
食物所含的营养物质中，水、无机盐、维生素是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收，而蛋白质、淀粉和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收．
A、水、葡萄糖是小分子物质可以直接被吸收，符合题意；
B、其中的脂肪是大分子物质，需经过消化后变成甘油和脂肪酸后才能被吸收，不符合题意；
C、其中的麦芽糖是大分子物质，需经过消化后变成葡萄糖后才能被吸收，不符合题意；
D、淀粉、蛋白质是大分子物质，需经过消化后变成葡萄糖和氨基酸后才能被吸收，不符合题意；
故选：A |
举一反三
食物的消化是指（ ）| A．食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程 | | B．食物在消化道内分解成较小的物质的过程 | | C．食物在消化道内被消化酶分解的过程 | | D．食物通过牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动而粉碎的过程 |
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有的同学吃饭时狼吞虎咽，不细嚼慢咽，长期这样会影响（ ）| A．蛋白质的消化，加重胃的负担 | | B．淀粉的消化，加重小肠的负担 | | C．蛋白质的吸收，加重胃的负担 | | D．淀粉的吸收，加重小肠的负担 |
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你在咀嚼馒头时感觉有甜味，这是因为（ ）| A．淀粉的味道 | | B．淀粉在口腔内分解为葡萄糖 | | C．淀粉在口腔内分解为麦芽糖 | | D．加了糖 |
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