酸奶中的酸味是由下列哪种生物分解有机物产生的？（ ）A．乳酸菌B．枯草杆菌C．棒状杆菌D．甲烷细
题型：不详难度：来源：
| 酸奶中的酸味是由下列哪种生物分解有机物产生的？（ ） |
答案
| A |
解析
试题分析：乳酸菌是一种细菌，可用于制作酸奶，酸奶是在鲜牛奶中加入乳酸菌发酵而成，选A。 |
举一反三
| 想检测铅笔上有没有细菌，只需要将铅笔放在细菌培养基上轻轻一按，这个步骤属于细菌和真菌培养过程中的：（ ） |
下面有关地衣的说法，错误的是| A．地衣是真菌与藻类共生在一起形成的 | | B．地衣中的真菌为藻类提供有机物 | | C．地衣中的藻类供给真菌水和无机盐 | | D．地衣中的真菌和藻类分开后，都能独立生活 |
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冰人奥茨大约生活在公元前3300年，其尸体于1991年9月在阿尔卑斯山附近的奥茨冰川被发现，冰川完好保存其尸体的原因是| A．低温***死细菌和真菌 | | B．低温抑制了细菌和真菌的生长繁殖 | | C．冰川上不存在细菌和真菌 | | D．细菌和真菌因缺少有机物无法生存 |
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为了检测细菌和真菌的分布情况，小明作如下探究：
步骤一：取两套装有同一种培养基的培养皿，密封好，标上1号、2号，并进行高温消毒后，置于无菌的环境中。
步骤二：将1号培养皿打开，暴露在空气中5-10分钟，再盖上，封好。
步骤三：将1号、2号培养皿放在一个适宜细菌和真菌生长的环境中培养，一段时间后观察。
分析：
（1）步骤一高温消毒的目的是_____________________________________。
（2）步骤二相当于细菌培养方法中的哪个步骤_________________。
（3）实验结果：可观察到1号培养皿__________。2号培养皿__________。
（4）本探究实验的结论是__________________________________________________。 |
培养细菌和真菌，首先要 （ ）| A．配制含有营养物质的培养基 | B．进行高温灭菌冷却 | | C．接种 | D．放在温暖的地方培养 |
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