如图A、B、C、D所示为某同学设计的检验唾液淀粉酶作用的系列试验装置.请仔细分析后回答:(1)图A中1、2号试管内的浆糊是用______加水煮沸后制成的.(2)
题型:不详难度:来源:
如图A、B、C、D所示为某同学设计的检验唾液淀粉酶作用的系列试验装置.请仔细分析后回答:
(1)图A中1、2号试管内的浆糊是用______加水煮沸后制成的. (2)图B的2号试管内加入2ml唾液的话,1号试管内加入清水的量应该是______,1号试管在实验中起到______作用. (3)图C是将两只试管同时放入烧杯中水浴保温,为使实验现象明显的话应该让水温保持在______℃,理由是______. (4)图中D表示向1、2号试管都加入______,如果唾液淀粉酶能够将淀粉完全分解的话,1、2号试管的现象分别是______,______. |
答案
(1)向1、2号试管内加入的浆糊是用淀粉和水通过搅拌、煮沸制成的. (2)在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同以外,其它条件都相同的实验,叫对照实验.该实验是以唾液为变量设置的一组对照实验,因此若2号试管内加入2ml唾液的话,1号试管内加入等量的清水,在实验中起对照作用. (3)酶的活性受温度的影响,高温和低温都会使酶的活性受到抑制;在人体内酶的活性最高,这说明在37℃左右酶的催化作用最强,因此实验过程中应将装置放在37℃的水中进行水浴. (4)淀粉遇碘变蓝色,实验中常用碘液来检验淀粉的存在;因此图中D表示向1、2号试管中加入的都是碘液;2号试管中含有唾液,唾液中的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖,因此滴加碘液后不变蓝色;1号试管中没有唾液,淀粉没有变化,因此滴加碘液后变蓝色;比较1号试管和2号试管的实验现象,可以得出结论:唾液对淀粉有消化作用. 故答案为:(1)淀粉 (2)2ml;对照 (3)37;唾液淀粉酶在该温度下活性最强 (4)碘液;变蓝色;不变蓝色 |
举一反三
表是“馒头在口腔中的变化”探究实验步骤请根据此表回答问题.
试管编号 | 1 | 2 | 3 | 加入的物质 | 馒头碎屑+2毫升唾液 | 馒头碎屑+2毫升清水 | 馒头+2毫升唾液 | 搅拌 | 充分搅拌 | 充分搅拌 | 不搅拌 | 保温 | 37摄氏度水浴10min | 37摄氏度水浴10min | 37摄氏度水浴10min | 加入碘液 | 2滴 | 2滴 | 2滴 |
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