下列说法正确的是（ ）A．甲烷、汽油、生物柴油、酒精都是碳氢化合物，都可作燃料B．可食用植物油含有的高级脂肪酸甘油酯是人体的营养物质C．钢铁在海水中比在河水中
题型：番禺区模拟难度：来源：
| A．甲烷、汽油、生物柴油、酒精都是碳氢化合物，都可作燃料 |
| B．可食用植物油含有的高级脂肪酸甘油酯是人体的营养物质 |
| C．钢铁在海水中比在河水中更易被腐蚀，主要原因是海水含氧量高 |
| D．用CuSO4溶液使蛋清溶液发生盐析，进而提纯分离蛋白质 |
答案
B．高级脂肪酸甘油酯是人体的营养物质，故B正确；
C．铁在海水中易腐蚀的原因是因为海水中含有大量的电解质，形成了无数微小的原电池造成的，不是因为海水中含氧量高造成的，故C错误；
D．硫酸铜是重金属盐，能使蛋白质发生变性，变性是不可逆过程，故D错误．
故选B．
举一反三
A． 配制一定浓度溶液 | B． 制取并收集Cl2 |
C． 铁的析氢腐蚀 | D． 验证氨气易溶于水 |
| A．在金属表面喷漆 |
| B．在金属中加入一些铬或镍制成合金 |
| C．在轮船的壳体水线以下部分装上锌块 |
| D．使金属表面生成致密稳定的氧化物保护膜 |
| A．向海水中加净水剂明矾可以使海水淡化 |
| B．减少使用氟氯代烃的目的是为了保护臭氧层 |
| C．大量使用含磷洗涤剂会造成水体的富营养化 |
| D．镀层破损后，镀锡铁板比镀锌铁板更易腐蚀 |
| A．把钢铁雕塑焊接在铜质基座上 |
| B．将输送自来水的铁管表面镀锌 |
| C．经常用自来水冲洗钢铁制品 |
| D．将输油铸铁管道埋在潮湿、疏松的土壤中 |
| A．常温下放置在空气中的金属主要发生的是析氢腐蚀 |
| B．马口铁（镀锡层）镀层破损后被腐蚀时，首先是镀层被氧化 |
| C．钢铁在干燥的氯气中发生电化腐蚀而生锈 |
| D．外接电流的阴极保护法防腐效果要比牺牲阳极的阴极保护法好 |
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