A.糖类 | B.油脂 | C.蛋白质 | D.高级烃类物质 |
A.油脂属于混合物 |
B.油脂密度比水小,不溶于水,会浮于水的上层 |
C.油脂在酸性或碱性条件下都比在纯水中难水解 |
D.各种油脂水解后的产物中都有甘油 |
A.是人体的重要营养物质 |
B.在人体中水解成葡萄糖 |
C.不能被所有动物吸收 |
D.不能被人体吸收,但可促进消化 |
A.醇 | B.羧酸 | C.氨基酸 | D.糖 |
A.糖类 | B.脂肪 | C.蛋白质 | D.淀粉 |
A.蛋白质存在于一切细胞中 |
B.天然蛋白质属于纯净物 |
C.GFP发出荧光是蛋白质的颜色反应 |
D.蛋白质通常用新制氢氧化铜检验 |
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