化学与生产、生活、社会密切相关。下列说法中不正确的是 ( )A.“硫黄姜”又黄又亮,可能是在用硫黄熏制的过程中产生的SO2所致B.天然纤维和人造纤维
题型:不详难度:来源:
化学与生产、生活、社会密切相关。下列说法中不正确的是 ( )A.“硫黄姜”又黄又亮,可能是在用硫黄熏制的过程中产生的SO2所致 | B.天然纤维和人造纤维的主要成分都是纤维素 | C.发泡塑料饭盒主要材质是高分子材料,不适于盛放含油较多的食品 | D.NaHCO3能与酸反应,因此食品工业用小苏打做焙制糕点的膨松剂 |
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答案
B |
解析
试题分析:A.SO2有漂白性,对人体会产生危害。有些不法商贩为了谋取暴利,曾用硫磺熏制食品。“硫黄姜”又黄又亮,可能是在用硫黄熏制的过程中产生的SO2漂白,有些S蒸气在姜上附着所致。正确。B.若蚕丝、羊毛是天然纤维,但是其主要成分是蛋白质。错误。C.发泡塑料饭盒主要材质是高分子材料,根据相似相溶原理,容易溶解油脂,因此不适于盛放含油较多的食品。正确。D.NaHCO3能与酸反应产生CO2而使食品膨松,因此食品工业用小苏打做焙制糕点的膨松剂。正确。 |
举一反三
下列与生活相关的叙述错误的是A.酸性臭氧水(AOW)可用于消灭HlNl病毒,因为臭氧具有强氧化性 | B.水的处理常用到漂白粉和明矾,二者的作用原理相同 | C.二氧化硫、氮氧化物以及可吸入颗粒物这三项是雾霾主要组成 | D.地沟油的主要成分是油脂,其组成与汽油、煤油不相同 |
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化学与生活密切相关。下列说法不正确的是A.乙烯可作水果的催熟剂 | B.硅胶可作袋装食品的干燥剂 | C.福尔马林可作食品的保鲜剂 | D.氢氧化铝可作胃酸的中和剂 |
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下列过程没有发生化学反应的是A.用活性炭去除冰箱中的异味 | B.用热碱水清除炊具上残留的油污 | C.用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保存水果 | D.用含硅胶、铁粉的透气小袋与食品一起密封包装 |
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下列有关叙述正确的是 A.治理“地沟油”,可通过水解反应制得肥皂 | B.“雾霾天气”、“温室效应”、“光化学烟雾”的形成都与氮氧化物无关 | C.变质的植物油有难闻的气味,是因为植物油发生了水解反应 | D.绿色化学的核心是对环境污染进行治理 |
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化学与人类生产、生活,社会可持续发展密切相关。下列说法正确的是A.蔬菜表面洒少许福尔马林,可保鲜和消毒 | B.绿色食品就是不使用化肥农药,不含任何化学物质的食品 | C.推广纳米TiO2光触媒技术铺设“生态马路”,将汽车尾气转化为无害物质 | D.推广使用煤液化技术可减少二氧化碳温室气体气体的排放 |
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