下列说法中正确的是（　　）A．石油分馏可以得到乙烯B．油脂水解可得到氨基酸和甘油C．和互为同分异构体D．淀粉和纤维素的通式都是（C6H10O5）n，水解最终产物

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下列说法中正确的是（　　）

A．石油分馏可以得到乙烯

B．油脂水解可得到氨基酸和甘油

C．

和

互为同分异构体

D．淀粉和纤维素的通式都是（C₆H₁₀O₅）_n，水解最终产物都是葡萄糖

答案

A．乙烯是通过石油的裂解获得，故A错误；
B．油脂是高级脂肪酸甘油酯，水解得到高级脂肪酸和甘油，故B错误；
C．

和

结构相同是同一种物质，故C错误；
D．淀粉和纤维素水解的最终产物都是葡萄糖，故D正确．
故选D．

举一反三

如图所示是实验室蒸馏石油的实验装置，实验需要收集60～150℃和150～300℃的馏分．请回答下列问题：
（1）仪器a的规格和名称______，仪器b、c的名称：b______，c______．
（2）实验所选温度计是错误的，正确的选择应该是______．
（3）实验时在仪器a中加入了少量碎瓷片，其目的是______．
（4）实验时在仪器b中通入冷却水，请指明冷却水的流向______．

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近年来，我国部分地区陆续发现了“毒油”和“毒米”，所谓“毒油”是指混有汽油的食用油，不宜食用。所谓“毒米”是指用石蜡等工业油加工的大米，威胁人们的健康。下列说法中正确的是（）

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A．汽油是含碳原子数为5～11的多种烃的混合物，汽油只能由石油分馏得到

B．食用油属纯净物，石蜡、汽油属混合物

C．可用静置后看其是否分层来判断食用油中是否混有汽油

D．食用油属酯类，石蜡属烃类，均属小分子化合物

下列说法错误的是（）

石油通过①得到分馏产品，分馏产品通过②得到乙烯，乙烯通过③得到CH₂BrCH₂Br．

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A．石油主要是由烃组成的混合物

B．①主要发生物理变化

C．②包括裂化、裂解等过程

D．③是加成反应，产物名称是二溴乙烷

目前世界上最重要的矿物燃料是（）

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下列说法中正确的是（ ）A．石油分馏可以得到乙烯B．油脂水解可得到氨基酸和甘油C．和互为同分异构体D．淀粉和纤维素的通式都是（C6H10O5）n，水解最终产物