某小组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验。实验包括制备培养基、灭菌、接种及培养、菌落观察、计数。请回答与此实验相关的问题。(1)培养基中含有的蛋白胨、
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某小组同学为了调查湖水中细菌的污染情况而进行了实验。实验包括制备培养基、灭菌、接种及培养、菌落观察、计数。请回答与此实验相关的问题。
(1)培养基中含有的蛋白胨、淀粉分别为细菌的培养提供了____和____。除此之外，培养基还必须含有的基本成分是____和____。
(2)对培养基进行灭菌，应该采用的方法是____。
(3)为了尽快观察到细菌培养的实验结果，应将接种了湖水样品的平板置于____中培养，培养的温度设定在37℃。要使该实验所得结果可靠，还应该同时在另一平板上接种_______作为对照进行实验。
(4)培养20小时后，观察到平板上有形态和颜色不同的菌落，这说明湖水样品中有_______种细菌。一般来说，菌落总数越多，湖水遭受细菌污染的程度越____________。 |
答案
(1)氮源 碳源 无机盐 水
(2)高压蒸汽灭菌
(3)恒温培养箱 无菌水
(4)多 高 |
举一反三
在当前国家农业结构调整过程中，政府鼓励农民依靠科技致富。食用菌的栽培是其中一项热门技术。首先对食用菌栽培室进行清扫和消毒处理，准备食用菌栽培所需的各种原料和用具，然后从菌种站购来各种食用菌菌种。培养蘑菇时常使用的原料为棉籽壳、花生饼粉、朽木等，再喷洒适量的水，加入一定量的尿素等。请回答下列问题：
(1)蘑菇培养基(菌床)中要加入大量的有机质。原因是____________________。
(2)菌床在接种前要进行灭菌处理，否则很容易长出大量的霉菌。霉菌与蘑菇的关系一般为__________。
(3)按化学成分分类，该培养基为_____培养基，按物理性质分类，该培养基为_____培养基。
(4)培养过程中发现培养基上长出了其他杂菌，经鉴定为细菌，细菌与蘑菇的关系为________，在培养基上施用适量的____即可抑制细菌生长。
(5)蘑菇的代谢类型为____，在生态系统的成分中属于______，其细胞结构与植物细胞相比无_____。
(6)栽培蘑菇所用菌种一般是亲代蘑菇产生的一些褐色粉末，每粒粉末实际上是一个____。这种生殖方式在生物界属于_____生殖。 |
| 用来判断选择培养基是否起到了选择作用时，需要设置的对照是 |
[ ] |
A．未接种的选择培养基
B．未接种的牛肉膏蛋白胨培养基
C．接种了的牛肉膏蛋白胨培养基
D．接种了的选择培养基 |
| 能够测定样品活菌数的方法是 |
[ ] |
A．稀释涂布平板法
B．直接计数法
C．重量法
D．比浊法 |
| 关于微生物的培养，下列叙述错误的是 |
| [ ] |
A．霉菌一般在25～28℃的温度下培养3～4d
B．不同种类的微生物，一般来说培养温度和培养时间不相同
C．一般来说，在相同的培养基、温度及培养时间等条件下，同种微生物表现出稳定的菌落特征
D．一个菌落就是单个微生物在固体培养基上迅速生长繁殖，并以此母细胞为中心形成的子细胞集团 |
| 下列配制培养基的叙述中正确的是 |
| [ ] |
A．制作固体培养基必须加入琼脂
B．加入青霉素可得到放线菌
C．培养自生固氮菌不需添加氮源
D．发酵工程一般用半固体培养基 |
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