下列是与芳香油提取相关的问题,请回答:(1)玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取,其理由是玫瑰精油具有_____________的性质。蒸馏时收集的蒸馏液____(是
题型:同步题难度:来源:
下列是与芳香油提取相关的问题,请回答: (1)玫瑰精油适合用水蒸气蒸馏法提取,其理由是玫瑰精油具有_____________的性质。蒸馏时收集的蒸馏液____(是、不是)纯的玫瑰精油,原因是_______________。 (2)当蒸馏瓶中的水和原料量一定时,蒸馏过程中,影响精油提取量的主要因素有蒸馏时间和______。当原料量等其他条件一定时,提取量随蒸馏时间的变化趋势是_______________。 (3)如果蒸馏过程中不进行冷却,则精油提取量会________,原因是_______________。 (4)密封不严的瓶装玫瑰精油保存时最好存放在温度__________的地方,目的是_____________。 (5)某植物花中精油的相对含量随花的不同生长发育时期的变化趋势如图所示。提取精油时采摘花的最合适时间为_______天左右。 |
|
(6)从薄荷叶中提取薄荷油时____(能、不能)采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法,理由是____。 |
答案
(1)易挥发、难溶于水、化学性质稳定 不是 玫瑰精油随水蒸气一起蒸馏出来,所得到的是油水混合物 (2)蒸馏温度 在一定的时间内提取量随蒸馏时间的延长而增加,一定时间后提取量不再增加 (3)下降 部分精油会随水蒸气挥发而流失 (4)较低 减少挥发(或防止挥发) (5)a (6)能 薄荷油与玫瑰精油的化学性质相似 |
举一反三
请回答下列与实验室提取芳香油有关的问题: (1)植物芳香油的提取可采用的方法有压榨法、________和________。 (2)芳香油溶解性的特点是不溶于_______,易溶于_____,因此可用_______作为提取剂来提取芳香油。 (3)橘子果实含有芳香油,通常可用________作为材料提取芳香油,而且提取时往往选用新鲜的材料,理由是___________。 (4)对材料压榨后可得到糊状液体,为除去其中的固体物获得乳状液可采用的方法是__________。 (5)得到的乳状液加入氯化钠并放置一段时间后,芳香油将分布于液体的______层,原因是______。加入氯化钠的作用是______。 (6)从乳状液中分离得到的芳香油中要加入无水硫酸钠,此试剂的作用是__________。 |
下列植物芳香油从花中提取的是 |
[ ] |
A.茴香油 B.橘皮油 C.樟油 D.玫瑰油 |
用压榨法提取橘皮精油前需要将橘皮放在石灰水中浸泡10h以上,这样做的好处不包括 |
[ ] |
A.出油率高 B.过滤时不会堵塞筛眼 C.用石灰水经济实惠 D.压榨时不会滑脱 |
提取的植物芳香油具有很强的挥发性,其组成比较复杂,主要包括 |
[ ] |
A.蛋白质和糖 B.核酸和蛋白质 C.脂肪和蛋白质 D.萜类化合物及其衍生物 |
在提取玫瑰精油和橘皮精油过程中共同使用的化学药品是 |
[ ] |
A.NaCl B.Ca(OH)2 C.小苏打 D.Na2SO4 |
最新试题
热门考点