多糖,油脂,蛋白质都是高分子化合物吗
题目
多糖,油脂,蛋白质都是高分子化合物吗
答案
不都是
所谓高分子化合物,是指那些由众多原子或原子团主要以共价键结合而成的相对分子量在一万以上的化合物.
多糖（像淀粉,纤维素就属于天然高分子化合物）油脂就不是
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