做乙酸和乙醇生成乙酸乙酯实验室用什么吸收多余的乙酸,NaoH行吗?为什么能用饱和碳酸钠,碳酸氢钠行吗?

题目

做乙酸和乙醇生成乙酸乙酯实验室用什么吸收多余的乙酸,NaoH行吗?为什么能用饱和碳酸钠,碳酸氢钠行吗?

答案

饱和碳酸钠不仅能除乙酸,还能降低乙酸乙酯的溶解度,用其他的效果较差,NaOH不行,会与脂类发生皂化反应,使乙酸乙酯水解