只用一种试剂就可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液,这种试剂是( ) A.NaOH溶液 B.新制Cu(OH)2悬浊液 C.石蕊试液 D.Na2CO3溶液
题目
只用一种试剂就可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液,这种试剂是( )
A. NaOH溶液
B. 新制Cu(OH)2悬浊液
C. 石蕊试液
D. Na2CO3溶液
答案
A.NaOH溶液与乙酸发生中和反应,但没有明显现象,与葡萄糖、蔗糖不反应,故A不选;
B.乙酸溶解氢氧化铜,葡萄糖是还原性糖,与氢氧化铜悬浊液共热会产生砖红色沉淀;蔗糖不是还原性糖,与氢氧化铜悬浊液混合后无明显现象,三种溶液现象各不相同,能鉴别,故B选;
C.石蕊为酸碱指示剂,不能用来鉴别葡萄糖和蔗糖,故C不选;
D.Na2CO3溶液与乙酸反应生成气体,但与葡萄糖和蔗糖不反应,故D不选.
故选B.
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