蔗糖与浓硫酸反应体现了它的什么性质?
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蔗糖与浓硫酸反应体现了它的什么性质?
题目
蔗糖与浓硫酸反应体现了它的什么性质?
答案
脱水性和氧化性.主要是脱水性.
蔗糖变黑炭化是脱水性,同时产生了刺激性气味的气体-SO2,这是浓硫酸与C发生了氧化还原反应.
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