为什么从开始加热到水刚沸腾时用的时间过长

题目

为什么从开始加热到水刚沸腾时用的时间过长

答案

水的比热容很大.单位质量的水每升一度吸收的热能多.如果减少水量,提高热源的温度,时间会缩短的.