淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解
题目
淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解
为什么不对?是只能含有酯基的有机物,才能在一定条件下水解吗
答案
你题有问题吧?淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解是对的吧?淀粉水解为多糖或葡萄糖;油脂 在酸性条件下水解为甘油(丙三醇) 高级脂肪酸. 在碱性条件下水解为甘油 高级脂肪酸盐;蛋白质可以水解为多肽和氨基酸分子.
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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