为了测定奶粉中蛋白质的含量,我们把蛋白质中的氮元素完全转化成氨气(化学式NH3),再用稀硫酸吸收氨气,反应的化学方程式为:2NH3+H2SO4═(NH4)2SO4,再根据蛋白质中氮元素的含量约
题目
为了测定奶粉中蛋白质的含量,我们把蛋白质中的氮元素完全转化成氨气(化学式NH3),再用稀硫酸吸收氨气,反应的化学方程式为:2NH3+H2SO4═(NH4)2SO4,再根据蛋白质中氮元素的含量约为16%,进行折算.
某检测站对某品牌奶粉进行检测时,取一定量该奶粉样品分解其中的蛋白质,产生的氨气用10g溶质质量分数为4.9%的稀硫酸恰好完全吸收.计算并回答下列问题:
(1)经过这种方法测得的该奶粉样品中约含有蛋白质的质量是多少?(计算结果精确到0.01g,下同)
(2)如果该奶粉样品,由不法商贩向其中添加1g三聚氰胺(C3N6H6),相当于增加蛋白质的质量为多少?
答案
(1)10g溶质质量分数为4.9%的稀硫酸中溶质的质量为:10g×4.9%=0.49g
设蛋白质分解产生氨气质量为x
2NH
3+H
2SO
4 ═(NH
4)
2SO
434 98
X 0.49g
═
x═0.17g
0.17g×
÷16%═0.88g
(2)三聚氰胺中氮元素的质量分数═
×100%
所以1g的三聚氰胺相当于蛋白质的质量为1g×
×100%÷16%=4.17g
答:(1)经过这种方法测得的该奶粉样品中约含有蛋白质的质量是0.88g.
(2)如果该奶粉样品,由不法商贩向其中添加1g三聚氰胺(C
3N
6H
6),相当于增加蛋白质的质量为4.17g.
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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