某蛋白质有4条肽链组成，共有200个肽键，则形成该蛋白质的氨基酸分子数、脱水缩合过程中生成的水分子数、游离的氨基数至少分别是（　　） A.200、196、200 B.204、200、4 C.204、2

题目

某蛋白质有4条肽链组成，共有200个肽键，则形成该蛋白质的氨基酸分子数、脱水缩合过程中生成的水分子数、游离的氨基数至少分别是（　　）
A. 200、196、200
B. 204、200、4
C. 204、204、4
D. 204、200、204

答案

根据肽键数=氨基酸数-肽链数可知：氨基酸数=肽键数+肽链数=200+4=204；失去水分子数=肽键数=200；由于一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基，所以4条肽链中游离的氨基数至少有4个．
故选：B．