关于探究酶特性的实验叙述中,最合理的是(  ) A.若探究温度对酶活性的影响,选择过氧化氢溶液为反应物 B.若探究淀粉酶的专一性,可选择淀粉酶和麦芽糖酶作为自变量 C.若探究温度

关于探究酶特性的实验叙述中,最合理的是(  ) A.若探究温度对酶活性的影响,选择过氧化氢溶液为反应物 B.若探究淀粉酶的专一性,可选择淀粉酶和麦芽糖酶作为自变量 C.若探究温度

题目
关于探究酶特性的实验叙述中,最合理的是(  )
A. 若探究温度对酶活性的影响,选择过氧化氢溶液为反应物
B. 若探究淀粉酶的专一性,可选择淀粉酶和麦芽糖酶作为自变量
C. 若探究温度对淀粉酶活性的影响,选择斐林试剂对实验结果进行检测
D. 若用淀粉、蔗糖来探究淀粉酶的专一性,用碘液对实验结果进行检测
答案
A、探究温度对酶活性的影响,不可选择过氧化氢溶液为底物,因为过氧化氢在加热的条件下分解也会加快,A错误;
B、若探究淀粉酶的专一性,可选择淀粉酶和麦芽糖酶作为自变量,B正确;
C、斐林试剂检测还原糖需要水浴加热,会改变反应的温度,因此如果究温度对淀粉酶活性的影响,不能选择斐林试剂检测实验结果,C错误;
D、淀粉、蔗糖和淀粉酶来探究酶的专一性,不用碘液检测,因为碘液无法检测蔗糖是否水解,D错误.
故选:B.
举一反三
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
1,人们染上烟瘾,最终因吸烟使自己丧命.
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