关于淀粉与纤维素的水解问题
题目
关于淀粉与纤维素的水解问题
为什么淀粉可以在稀硫酸的条件下就水解,而纤维素水解所要用的硫酸要浓一些呢?
答案
这是由纤维素的结构决定的.纤维素结构稳定,要想断键比较困难,所以要浓硫酸加热.
举一反三
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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