脂溶性维生素和水溶性维生素有什么不同?各包括哪几种?
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脂溶性维生素和水溶性维生素有什么不同?各包括哪几种?
题目
脂溶性维生素和水溶性维生素有什么不同?各包括哪几种?
答案
水溶性维生素是指能溶于水的维生素,如B 族维生素,维C ,脂溶性维生素是指只能在脂肪中溶解的维生素,如维生素A D E,通常维生素A,D是很难分开的,我们通常称的鱼肝油就是维生素AD胶丸.
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