硬脂酸镁 柠檬酸 碳酸氢钠能反应吗?反应的化学方程式 和质量比是多少?
题目
硬脂酸镁 柠檬酸 碳酸氢钠能反应吗?反应的化学方程式 和质量比是多少?
答案
硬脂酸镁遇强碱能分解成硬脂酸和相应镁盐,而柠檬酸是较强的有机酸,两者反应：3(C17H35COO)2Mg+2C6H8O7=6C17H35COOH+(C6H5O7)2Mg3柠檬酸强于碳酸,可以和碳酸氢钠反应放出CO2：C6H8O7+3NaHCO3=C6H5O7Na3+3CO2↑+3H2O而...
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