冻豆腐里面有很多小孔.这是怎么形成的?
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冻豆腐里面有很多小孔.这是怎么形成的?
题目
冻豆腐里面有很多小孔.这是怎么形成的?
可能是升华,可为什么不是上部升华,而里面一点一点的小孔?
答案
豆腐中有很多水分,在冻冰时,水变冰体积膨胀,豆腐内部结构别被撑坏了,豆腐化了以后,水分流失走了,留下小孔.
举一反三
已知函数f(x)=x,g(x)=alnx,a∈R.若曲线y=f(x)与曲线y=g(x)相交,且在交点处有相同的切线,求a的值和该切线方程.
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