下图是某省生产的某种加钙食盐包装标签上的部分文字．请仔细阅读后完成以下问题： （1）包装标签上钙含量是指_（填单质钙、碳酸钙、钙元素中的一种）． （2）为了检验此盐中是否含

题目

下图是某省生产的某种加钙食盐包装标签上的部分文字．请仔细阅读后完成以下问题：

（1）包装标签上钙含量是指______（填单质钙、碳酸钙、钙元素中的一种）．
（2）为了检验此盐中是否含有碳酸钙，在家庭厨房里可选用的物质是______．
（3）为了测定此盐中的钙元素含量，取10 g这种盐溶于水，加入足量盐酸，生成0.132 g二氧化碳．请计算此加钙食盐中钙元素的质量分数______．

答案

（1）因为某种加钙食盐中的钙是以化合物的形式存在，化合物是由元素组成的，故包装标签上钙含量是指钙元素；
（2）因为碳酸钙中含有碳酸根离子，溶于水或与酸反应有气体生成，故在家庭厨房里可选用食醋和水来检验盐中是否含有碳酸钙；
（3）设参与反应的碳酸钙的质量为x，
CaCO₃+2HCl=CaCl₂+CO₂↑+H₂O
100               44
x                0.132g
∴100：44=x：0.132g，
解之得：x=0.3g，
碳酸钙中钙元素的质量分数=

40

100

×100%=40%，
此加钙食盐中钙元素的质量分数=

0.3g×40%

10g

×100%=1.2%．
故答案为：（1）钙元素；（2）醋或水；（3）1.2%．