化学油脂的硬化指什么

化学油脂的硬化指什么

题目
化学油脂的硬化指什么
答案
油脂是油和脂肪的总称,其主要成分是三分子的高级脂肪酸和甘油形成的甘油三酯,当油脂里面不饱和的高级脂肪酸含量高于饱和的就是油,反之就是脂肪.通过油脂的氢化,就是在催化剂镍的作用下和氢加成,不饱和高级脂肪酸就变...
举一反三
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
1,人们染上烟瘾,最终因吸烟使自己丧命.
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