蛋白质平均相对分子质量=氨基酸的平均相对分子质量×氨基酸数-(肽键数×18)的那个18是什么意思?

蛋白质平均相对分子质量=氨基酸的平均相对分子质量×氨基酸数-(肽键数×18)的那个18是什么意思?

题目
蛋白质平均相对分子质量=氨基酸的平均相对分子质量×氨基酸数-(肽键数×18)的那个18是什么意思?
答案
18是水的
相对分子质量 由于透水缩合,氨基酸合成蛋白质后要脱水,所以要减去18乘以肽键数
举一反三
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
奥巴马演讲不用看稿子.为什么中国领导演讲要看?
想找英语初三上学期的首字母填空练习……
英语翻译
1,人们染上烟瘾,最终因吸烟使自己丧命.
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