为什么储存水果粮食需要零上低温而不是零下低温
题目
为什么储存水果粮食需要零上低温而不是零下低温
答案
降低温度,使得植物的呼吸作用减弱,以减少有机物的消耗,一般在4摄氏度左右降至最低.但当温度降至零下,植物发生冻害,对其造成不可逆的永久性伤害,一旦解冻,水果易快速腐烂.
举一反三
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