生物中蛋白质的有关计算
题目
生物中蛋白质的有关计算
公式,以及对失水,肽键,剩下的碳元素等的计算,需例题介绍
答案
肽键数=氨基酸数-肽链数
有多少肽键 就失去多少个水
蛋白质质量=氨基酸质量-18（水的相对分子质量）X 肽键数
举一反三
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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