蒸馒头是用大火蒸还是小火蒸?放冷水还是热水?蒸多长时间合适?
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蒸馒头是用大火蒸还是小火蒸?放冷水还是热水?蒸多长时间合适?
题目
蒸馒头是用大火蒸还是小火蒸?放冷水还是热水?蒸多长时间合适?
答案
大火蒸,放冷水烧开上馒头,看见锅冒气蒸半个小时就好,正好不要马上打开,停了火捂十五分钟.
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