表面活性剂相关问题

题目

表面活性剂相关问题
1.表面活性物质都具有较大的粘性吗?
2.“油膜漂在水面上是最常见的表面吸附现象”.难道油是表面活性物质?
3.表面活性剂能减少溶液的表面张力系数,为什么肥皂液比水更容易吹成泡泡?怎样从表面张力方面解释?这和肥皂液的粘性较大有无关系?

答案

表面活性剂与其本身的粘度没有直接的必然性.这是物质的表面能以及亲油亲水性的表现,由于水的理论表面张力为72(20摄氏度)而油的表面张力都可能低于30mN/m,所以油可以轻易附着于水的表面.由于字数限制,第3项无法阐述.