植物脂肪与动物脂肪的区别
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植物脂肪与动物脂肪的区别
题目
植物脂肪与动物脂肪的区别
是不是植物脂肪由不饱和脂肪酸组成 动物脂肪多由饱和脂肪酸组成
答案
植物脂肪习惯上成为油,一般为液态,化学成分是不饱和脂肪酸
动物脂肪习惯上成为脂或者脂肪,一般为固态,化学成分是饱和脂肪酸
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