保藏过程中,食品发生变质的原因是什么?
题目
保藏过程中,食品发生变质的原因是什么?
答案
1.被氧化了,空气中的氧气与食品中的酶发生反应,酶分解后,食品变质,就是所谓的馊了!
2.细菌等真菌的影响!
举一反三
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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