油脂中油的官能团

油脂中油的官能团

题目

油脂中油的官能团

答案

油一般是含有不饱和烃基是甘油三酯,其中烃基一般含有双键,很少含有三键,加上本身的酯键,所以官能团有双键和'酯键.
希望对你有所帮助!

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