为什么一杯水可以马上结冰

题目

为什么一杯水可以马上结冰

答案

只要温度足够低,不要说水,就连水蒸气也会迅速结冰,这在物理上称为凝华现象,也有一种可能是那杯水是过冷水,只是缺少凝结核,有这么一个实验,将一瓶可乐放在冰箱里冷冻,取出时并没有结冰,但摇晃一下,就会迅速结冰