调节溶液pH是否可以改变氨基酸在溶液中的溶解度?
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调节溶液pH是否可以改变氨基酸在溶液中的溶解度?
题目
调节溶液pH是否可以改变氨基酸在溶液中的溶解度?
答案
氨基酸含氨基和羧基,能与氢离子或氢氧根结合成可溶性盐,故可改变.
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