我想做蛋糕,500克的面粉,要放多少泡打粉啊?
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我想做蛋糕,500克的面粉,要放多少泡打粉啊?
题目
我想做蛋糕,500克的面粉,要放多少泡打粉啊?
答案
泡打粉的重量占面粉重量的0.8%-2%,淘宝上买泡打粉的介绍里是这么说的
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