1如果用了300克的水,那么浓缩果汁粉应该放多少克 2如果要大量调制相同口味的果汁,三种原料应该按这样的比
题目
1如果用了300克的水,那么浓缩果汁粉应该放多少克 2如果要大量调制相同口味的果汁,三种原料应该按这样的比
果汁是用水,浓缩果汁粉,糖做的,其中水占果汁的75%,浓缩果汁粉占果汁的五分之一
答案
这个具体要看你的浓缩果汁份的糖度是多少,一般来说我们喝的果汁糖度一般在14-16个左右.比如你的浓缩果汁粉的糖度是70.那么你需要稀释5倍.那就是需要添加1500克水.
举一反三
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