动物脂肪
题目
动物脂肪
为什么例如猪油羊油牛油遇热可融化,而"肥肉"不容化?
答案
主要是指含有脂肪细胞的疏松结缔组织.
脂肪细胞（fat cell）：细胞较大,呈圆球形,胞质含大小不等的脂滴,最终融合成一个大的脂肪滴,居于细胞的中央,将胞质及核挤到一侧.在HE染色标本上呈空泡状.脂肪细胞具有合成、贮存脂肪和参与脂质代谢的功能.
举一反三
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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