环状葡萄糖分子为什么不能和schiff试剂反应,而水解的DNA可以?
题目
环状葡萄糖分子为什么不能和schiff试剂反应,而水解的DNA可以?
水解的DNA的戊糖上的醛基不也是环状的么?
答案
呋喃糖比吡喃糖活泼,结构结构转换快,故可以.
主要与开链结构的比例有关,葡萄糖只有大约千分之一,脱氧核糖的开链结构大约千分之七,如此而已.
脱氧核糖75%是吡喃糖,25%是呋喃糖,0.7%是开链结构.
举一反三
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