传"陈醋”生产过程中有一步称为"冬捞夏晒",是指冬天捞出醋中的冰,夏日曝晒蒸发醋中水分,以提高醋品质

题目

传"陈醋”生产过程中有一步称为"冬捞夏晒",是指冬天捞出醋中的冰,夏日曝晒蒸发醋中水分,以提高醋品质
假设用含醋酸质量分数为3%的半成醋,生产500 g 0.945mol/L的优级醋(密度为1.050g/mL),生产过程中醋酸没有损失,捞出的冰和蒸发的水的总质量为多少?请详解,

答案

亲爱的“ zjw1996315”,您好： 看题目中都出现摩尔了,想必您是至少已经上高中了吧?鄙人只是一介初中生,给的过程仅供参考. 首先,我们要明确,醋酸的摩尔质量为 60.05 g/mol,这很关键；又因为醋酸在优级醋中的含量...