番薯是酸性的还是碱性的

题目

番薯是酸性的还是碱性的

答案

从食物的角度分类,番薯是碱性食物食物的酸性、碱性分类实际上要看其在人体内代谢之后的产物酸碱性来定,并不是直接看它本身的化学性质；水果、蔬菜之类的在人体内代谢产生的主要是一些碱性物质,所以应该归于碱性食物...