油和脂的区别是什么?
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油和脂的区别是什么?
题目
油和脂的区别是什么?
答案
从化学角度上看 油是脂类的一种 同样生物学角度看 油类易吸收 人体本身的油类可以转化为最简单的葡萄糖进而产生能量 而脂类是储存能量的 食用不易吸收 人体本身脂类要经过转化为油类才可以载一步转化
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