关于麦芽糖和乳糖
题目
关于麦芽糖和乳糖
麦芽糖和乳糖的化学式是一样的
然后有文章上说麦芽糖在制作过程中拉扯拉扯会变白是因为被氧化成乳糖的原因
这个化学式不是没区别么?
是结构变了还是怎么回事?
答案
在有机物中,即使是同一个化学式,可能有几种甚至千万种不同结构,它们是不同的物质,这便是有机物的同分异构,高三会学习.
举一反三
我想写一篇关于奥巴马的演讲的文章,写哪一篇好呢?为什么好
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